l'innovativo SISTEMA DI
DEGASAGGIO PER IL CAFFè

Questo Sistema di Degasaggio è una tecnologia interamente sviluppata da BMM Technology, che si fonda su un principio di pressione negativa e positiva, dati da una combinazione di vuoto-azoto.

processo di lavoro

01. Degasaggio >

02. Trasporto >

03. Stoccaggio >

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Cos’è il Degassing System?

il Processo per il degasaggio del caffè

È noto che con l’aumento della temperatura, i gas residui, in particolare CO2 aumentano di volume, rischiando di provocare lo scollamento del top delle capsule (o nel caso di pacchetti sottovuoto il rigonfiamento degli stessi).

Quindi il degassaggio è indispensabile per mantenere le capsule sigillate e il sottovuoto.

 

Brochure

Scopri come funziona l'innovativo Sistema di Degasaggio di BMM

trasporto in/out

L’impianto è equipaggiato di un sistema di rampe di lancio e cicloni...

degasaggio in "vuoto"

Il sistema di degasaggio in vuoto si differenzia rispetto ai tradizionali sistemi...

risparmio energetico

Il sistema Degassing system garantisce consumi 10 volte inferiori, rispetto ai sistemi...

Perchè sceglierci

Perché l’utilizzo del vuoto spinto riduce l’investimento e gli spazi occupati...

Il degasaggio “in vuoto”.

Il sistema
Degassing System

Il sistema di degasaggio in vuoto si differenzia rispetto ai tradizionali sistemi in quanto consente una drastica riduzione di costi in termini di consumo di energia elettrica e di rapporto tra metri cubi di azoto impegnati per ogni kg di caffè nella fase di degasaggio e conservazione.

Controllo interattivo

Con pannello interattivo, per gestire e monitorare tutte le fasi del processo.

Customizzabile

Con layout personalizzato a seconda delle esigenze del cliente

Abbracciamo il futuro

Il degassaggio è indispensabile per mantenere le capsule sigillate ed i pacchetti sottovuoto.

Il nostro sistema è in grado di assicurare l’alta qualità del prodotto finale,
oltre che un aumento della produttività e il risparmio energetico.

specifiche progetto

le fasi di lavoro

01. degasaggio

02. trasporto

03. stoccaggio

testimonianze

dicono di noi

Nel nostro stabilimento abbiamo installato 5 silos. Abbiamo notato da subito un risparmio energetico e il caffè è sempre pronto all'uso.

Mario rossi

On Caffè

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